Objetivo General

Capacitar a los participantes en los principios de funcionamiento, operación, mantención y diagnóstico de sistemas de refrigeración industrial, aplicando procedimientos técnicos y criterios de seguridad para una operación eficiente y segura de los equipos.

Objetivos Específicos

         Comprender los principios fundamentales de la refrigeración industrial y el funcionamiento de sus principales componentes.
         Aplicar procedimientos de operación, inspección y mantenimiento preventivo de sistemas de refrigeración industrial.
         Identificar fallas frecuentes y aplicar técnicas básicas de diagnóstico, considerando condiciones de seguridad y buenas prácticas de trabajo.

Módulo 1

        Fundamentos de la Refrigeración Industrial
      Contenidos:
        Principios físicos de la refrigeración y transferencia de calor.
        Ciclo básico de refrigeración por compresión de vapor.
        Conceptos de presión, temperatura, evaporación y condensación.
        Tipos y aplicaciones de sistemas de refrigeración industrial.
        Actividad Práctica: Identificación de las etapas del ciclo de refrigeración y reconocimiento de sus principales variables de operación.

Módulo 2

        Componentes y Equipos de Refrigeración Industrial
      Contenidos:
        Compresores y tipos utilizados en refrigeración industrial.
        Condensadores, evaporadores y dispositivos de expansión.
        Separadores, filtros, acumuladores y estanques asociados al sistema.
        Instrumentos de medición y control de parámetros.
        Actividad Práctica: Reconocimiento e identificación de componentes de un sistema de refrigeración industrial.

Módulo 3

        Operación y Control de Sistemas de Refrigeración
      Contenidos:
        Procedimientos de puesta en marcha y detención de equipos.
        Control de presión, temperatura y condiciones de operación.
        Interpretación de parámetros de funcionamiento.
        Buenas prácticas para una operación eficiente y segura.
        Actividad Práctica: Revisión de parámetros operacionales y simulación de una secuencia de puesta en marcha y detención.

Módulo 4

        Mantención Preventiva y Diagnóstico de Fallas
      Contenidos:
        Importancia y planificación de la mantención preventiva.
        Inspección de componentes y detección de condiciones anormales.
        Fallas frecuentes en compresores, condensadores, evaporadores y expansión.
        Métodos básicos de diagnóstico y acciones correctivas.
        Actividad Práctica: Análisis de fallas simuladas y determinación de posibles causas y acciones correctivas.

Módulo 5

        Seguridad y Buenas Prácticas en Refrigeración Industrial
      Contenidos:
        Riesgos asociados a la operación y mantención de sistemas de refrigeración.
        Elementos de protección personal y medidas de control.
        Procedimientos seguros para intervención y mantenimiento de equipos.
        Manejo seguro de refrigerantes y prevención de fugas.
        Actividad Práctica: Identificación de riesgos en un sistema de refrigeración industrial y elaboración de medidas preventivas.